O hambúrguer é um dos pratos mais populares do mundo, e para celebrar o Dia do Hambúrguer no melhor estilo, nós do Grupo ASP trouxemos uma receita especial, valorizando nosso setor de carnes.

Nossa sugestão é um hambúrguer feito com blend de carnes, uma mistura especial de cortes selecionados que garante um sabor único e uma textura macia e suculenta. Para isso, você vai precisar de:

🍔 Ingredientes:

500g de blend de carnes (pode ser uma mistura de patinho, acém e fraldinha)
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
4 pães de hambúrguer
Queijo cheddar em fatias
Alface, tomate e outros acompanhamentos de sua preferência

🍔 Modo de preparo:

1) Comece misturando o blend de carnes com a cebola, o alho, o sal e a pimenta, até que esteja tudo bem incorporado.

2) Divida a mistura em 4 partes iguais e modele cada uma em formato de hambúrguer.

3) Em uma frigideira ou chapa bem quente, grelhe os hambúrgueres por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que estejam dourados e cozidos por dentro.

4) No último minuto de cozimento, coloque uma fatia de queijo cheddar em cima de cada hambúrguer para derreter.

Monte os hambúrgueres nos pães com os acompanhamentos de sua preferência e pronto! Você terá um hambúrguer delicioso e feito com ingredientes de qualidade.

No ASP Hortimercado, você encontra tudo o que precisa para preparar esse e muitos outros pratos com carnes de qualidade. Nossa seção de carnes conta com cortes selecionados e frescos, para garantir o melhor sabor e textura em suas receitas.

Venha nos visitar e experimente esse blend de carnes para um  incrível hambúrguer neste Dia do Hambúrguer!