Pão de Queijo: Uma iguaria presente na mesa do brasileiro

Seu cheiro característico enquanto está assando. A primeira mordida que nos traz a crocância e ao mesmo tempo a maciez. A combinação perfeita junto de manteiga e um cafézinho da tarde. Sabe de que comida estou falando, né? Isso, o Pão de Queijo. Essa iguaria está tão presente no dia a dia do brasileiro que ele até ganhou um dia especial, dia 17 de agosto, por ser importante na gastronomia e na cultura do Brasil.

A história desse aperitivo começa no século XVIII nas cozinhas mineiras, ultrapassando todas as barreiras, chegando a ser consumida internacionalmente. No nosso país, em todos os cantos você encontrará o Pão de Queijo, independente do lugar ou cultura, é um hábito nós consumirmos.

Deu até uma vontadezinha de comer uma fornada inteira. Que tal fazer o seu próprio pãozinho de queijo?

🍴 INGREDIENTES

2 copos americanos de leite

1 copo americano de água

1/3 de copo americano de óleo

1 colher de sopa de sal

500 g de polvilho doce

Queijo ralado a gosto

3 ovos inteiros

👩🏼‍🍳 MODO DE PREPARO

1️⃣ Ferva o leite com a água e o óleo

2️⃣ Em uma vasilha misture o polvilho e o sal

3️⃣ Jogue o líquido fervido e misture com uma colher grande

4️⃣ Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos

5️⃣ Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura

6️⃣ Faça bolinhas do tamanho que preferir

7️⃣ Asse em forno bem quente até dourar

8️⃣ Sirva quentinho

Dá vontade de comer todos os dias, não é mesmo?!

Faça o seu, tire uma foto e marque o @aspsupermercados_oficial

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